اپلواچ سری 3، مدل «Space Gray Aluminum Case with Black Sport Band» از قابی آلومینیومی به رنگ خاکستری (Space Gray) با شیشه مقاومی با فناوری Ion-X و بندی اسپرت یا سیلیکونی با رنگ مشکی برخوردار است. این اپلواچ 42 میلیمتری نسبت به سری اول، پیشرفتهای چشمگیری داشته که مهمترین آنها عبارتاند از: برخورداری از پردازنده قدرتمندتر (S2 Dual Core)، صفحهای با همان وضوح ولی دوبرابر روشنتر، مقاومت در برابر آب (تا عمق 50 متر)، GPS داخلی و باتری قدرتمندتر. همچنین کاربر قادر به استفاده از آن برای برخی ورزشهای آبی (نظیر شنا در آبهای کمعمق و کوتاهمدت) باشد. شرکت اپل برای اینکه این قابلیت به بهترین شکل کاراییاش را حفظ کند، فناوری جالبی را برای قبل و بعد از تماس ساعت با آب در نظر گرفته است. بدین ترتیب، کاربر ابتدا حالت تماس ساعت با آب (یا حالت شنا) را انتخاب کرده و منافذ و صفحه بسته و قفل میشوند و بعد از بازکردن این قفل، اسپیکر (Direct fire speaker) با ایجاد نویزی چندثانیهای منافذ را از رطوبت تخلیه میکند. سنسورهای متنوعی که برای پایش فعالیتهای فیزیکی در نظر گرفته شده است (سنجش ضربان قلب و گامشمار)، سیستم مسیریابی گلوناس (GLONASS) جیپیاس داخلی که حتی در هنگام دوربودن از گوشی آیفون هم امکان ثبت مسیر و مسیریابی را میسر میسازد.
شاید بسیاری انتظار داشتند که نسل بعدی اپل واچ با شکلوشمایلی جدید وارد بازار شود؛ اما کلیت طراحی سری اول آنقدر جذاب و حسابشده بوده که اپل لزومی ندیده آن را تغییر دهد. قاب اپل واچ 3 مشابه نسل دوم این ساعت هوشمند است. استفاده از یک صفحهی سرامیکی مقاوم و ضدحساسیت برای پشت ساعت یا همان قسمت شارژ مغناطیسی، افزایش شیارهای اسپیکر با توجه به مقاومت ساعت دربرابر آب و افزایش تقریبا یکمیلیمتری ضخامت از جمله مهمترین مشخصههای ظاهری اپل واچ 3 هستند.
همانند نسل قبلی، اپل این ساعت خوشساخت را در دو سایز 42 و 38میلیمتری طراحی کرده است تا آقایان و بانوان بتوانند اندازهی مناسب خود را انتخاب کنند. اپل همچنین اپل واچ را براساس جنس بدنه در دو گروه اصلی اسپرت (با بدنهی آلومینیومی) و کلاسیک (با بدنهی استیل) عرضه کرده است. مدلهای اسپرت غالبا قیمت کمتری دارند و با توجه به بند پیشفرض برای استفادهی روزمره مناسب هستند. تفاوت اصلی مدلهای اسپرت با مدلهای کلاسیک، نوع شیشه و جنس بدنه است. برای مدلهای اسپرت، شیشهی Ion-X در نظر گرفته شده است؛ درحالیکه مدلهای کلاسیک به محافظ فوقالعاده محکم سافایر مجهزند. البته باید توجه داشت که شیشهی Ion-X هم مانند Gorilla Glass، اصلا با شیشهی معدنی ساعتهای معمولی قابلمقایسه نیست و در برابر خطوخش مقاومت قابلقبولی دارد.
اپل واچ 3 علاوهبر مدلهای اسپرت و کلاسیک، در سه مدل ویژهی دیگر هم تولید میشود: مدلهای «هرمس» (Hermès) با بندهای چرمی لوکس برند فرانسوی هرمس، مدل «ادیشن» (Edition) با بدنهی سرامیکی سفید و فوقالعاده محکم و مدلهای «نایکی پلاس» (Nike+) با طراحی ظاهری، رابط کاربری و اپلیکیشنهای خاص ورزشکاران.